不可否认，中国的美食有很多，每个地方都有自己的特色美食!虽然说对于当地人，习以为常的美食，在别人的眼里就是特色美食了!就比如说，天津的狗不理包子，对于天津人来说，这些包子就是一个普通的包子，然而对于外地人来说，这就是特色美食!
今天小编给大家带来的这道美味也是如此，从图片中可以看出，这个大爷做的是炒凉皮，每天生意都很*爆，在我们这个地区也是属于特色美食了，因为大爷做的炒凉皮有些年头了，大爷混迹于早餐界，也是比较出名的!很多人都会来，大爷这儿吃一份早餐!
同时大爷爷每天悉心经营着她的早餐店，炒凉皮其实是一种炒菜，虽然叫炒凉皮，但是里面放的东西却不少，比如说豆芽青椒木耳蘑菇等等，这些都是炒凉皮儿里面必须备的，同时有的人还会放一些辣椒和醋!
听大爷说，他卖的炒凉皮是五块*一碗，而且，给的量非常足，基本上一个炒凉皮就可以满足早餐了，而且还能吃得饱饱的，虽然说是五块*一碗，但是，来的人很多都是老朋友了，每天都能卖200碗左右!虽然我这个工作看起来收入还不错，但是能坚持下来的人没几个呀!
投稿作者：mobile_944671
