这款美食全河北竟有18种之多,看完不流口水算我输!

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麻酱烧饼算得上是秦皇岛**的风味美食啦,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。早在清朝中叶,威县*烧就以其*特的工艺,香酥的口感远近闻名了。威县*烧用料考究、工艺特殊、味美层多、肉嫩皮酥。刚出炉的*烧外皮焦黄,外酥内软,香而不腻,口感**。

曲阳烧饼是保定曲阳的特色食品,配料有专制**,制作精巧,有香酥怡人,饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。安国马蹄烧饼历史久远,据传是清朝初期一位专做“**”的本地厨师所创,经过300余年的历史传承。

原料由面粉、食用油、五香粉、芝麻等原料经过炉子的熏烤而成的。*烧作为保定***的食物,已经被广大吃货所熟知,驴肉*烧一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是*正宗的吃法。

起源于邯郸大名县,由郭致忠(乳名郭八)**,因而得名。在所有烧饼美食中,郭八*烧绝对可以算很有特色的了,通过特别的制作工艺,使得每张饼上二十五层以上,外表金黄油亮,酥脆可口,呈现石榴籽状,而内里特别筋道,口感特别好!

这种饼因为外表油比较多,很禁饿,现在很多人都在摆宴时当做主食。还有缸炉烧饼、棋子烧饼、罗圈烧饼、河间*烧、吊炉烧饼、保定张嘴烧饼、老槐树烧饼等。

投稿作者:xr20001228
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