保定三宝你知道都有什么吗?民间流传着这样一句顺口溜，保定府有三宝，铁球、面酱、春不老。保定铁球，是在沿袭了明清古老制作技术上，经过改进与**研制而成的，工艺更加精细，结构更加科学。实践证明，健身球不单是一种运动工具。
而且具有调理精神，强壮筋骨的健身作有，对某些常见病，如高血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等，均有一定的**。铁球是保定三宝之一，保定人十分喜爱的体育活动器材。玩球可以疏通经络，强筋健骨、调和气血，过年回家带给长辈再适合不过了。
保定面酱” ,始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由**面粉酿造而成。质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状，蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日，然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。
如今已在传统酿造工艺的基础上，采用现代生物技术人工培养米曲霉制曲，利用太阳能低温低盐发酵酿造。槐茂甜面酱入口绵甜，营养丰富，既可生食，又是烹饪的调味佳品。保定的小吃之所以香飘万里，受到老百姓的青睐，一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱调味。
春节回家，家里父母肯定会做很多好吃的饭菜，为什么不带保定面酱回家。“保定春不老”，又名“雪里红”，一种常见的蔬菜，在保定栽培的历史悠久，以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
投稿作者：xr20001228
