二毛烧鸡
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华***之一，属于冀菜系。此菜被载入***史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之*，邯郸**名小吃。是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。
豆沫
豆沫起源于河北邯郸，是一种广泛流传于邯郸及其周边的特色小吃，其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关。
缯肘
缯肘是邯郸广平县*特的汉族名吃，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有*特之处。
大名香肠
大名香肠源是邯郸市大名县的汉族名小吃，邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之不腻，且耐久存。
郭八*烧
郭八*烧是河北省大名县传统名吃，由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25～30层)，金黄油亮，焦香可口。已有100年制作历史。
一篓油水饺
一篓油水饺是是邯郸的特色风味小吃。历史悠久，**时期1944年王金堂在邯郸市洛新街水饺馆创制。由于选料精细，坚持用新肉(当天宰杀的肉)，配上小磨麻油和上等调味品，精心制馅、包制，成熟后汁包馅，吃时流油，故名。
老槐树烧饼
老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃。这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
圣旨骨酥鱼
圣旨骨酥鱼是河北省汉族传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。作为中国的骨酥鱼祖，*早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤(河北涿州人)颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
投稿作者：mobile_944671
