鸡对于大家来说是*普遍的一种家禽动物了,是人们餐桌上经常吃的一种,一般市场也就十几块一斤,但有一种鸡很多人都没吃过,人们都叫它“凤凰”,一斤可卖到五十元,比农村山里的野鸡都贵,农民靠养“它”一年收入几十万!
普通的鸡养殖已经落后了,市场竞争大利润越来越少,来自江西农民张达奎就养殖了市场很少的这种“凤凰”鸡。又称做三鸡,三鸡被誉为“野味**”、“动物人参”,也叫雉鸡,因外形极为漂亮,其特性为:外形美观、肉质鲜美,已被公以为**山珍野味,所以称之为“凤凰”。
因为野鸡很难抓到,在农村捕获一只野鸡就是价值两三百,正是由于这样,所以很多人开端人工养殖野山鸡,野山鸡不只仅是肉质好,而且还有着药用价值,野山鸡有*病作用,能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之成效。
为这类山鸡会飞,所以养殖的农户就想了个办法,他们拉起了天网,防止它们飞走,每天喂养的是我们人所吃的粗粮玉米,由于农民长大哥精心饲养,管理到位,棚舍今年1月份可卖出2000只山鸡,这种山鸡跟也山鸡吃起来没什么区别,一只鸡均重4斤,按照目前市场价格每斤卖50-80元不等,一只鸡就价值近两三百元,农民养殖了近5000只,预计纯收入可达到七八十万元以上,不愧被人们称为“凤凰”。