中国水产频道原创*家报道,水产将迎来一个疯狂的时代!近期,鱼、虾等水产品价格全线暴涨。其中,作为养殖规模*大的淡水品种,年产近600万吨的草鱼,一个月内涨幅就超过了1元。从1月2日和目前的草鱼行情对比来看,珠三角地区脆肉鲩从13.5元/斤涨到了14.5元/斤,上涨1元;1-3两草鱼种从6.8元/斤涨到7.2元/斤,上涨0.4元,统鲩从5.6元/斤涨到6.5元/斤,上涨了0.9元,而大草鱼从开始的6.5元/斤涨到了7.8元/斤,涨幅达到1.3元。
无论是从目前的价位还是上涨形势来看,都为2018年的草鱼养殖开了一个好头。从目前的价位来看,只要统鲩养殖成本控制在4元/斤以内,就可以获得非常不错的养殖效益,草鱼苗种亩效益过万也**有可能的。目前,珠三角统鲩价格已达到2016年的*好行情6.5元/斤,而且有望继续上涨。了解到,各地大草鱼存塘都非常少,以至近期大草鱼价格接连暴涨,华中地区8斤以上的大草鱼*高卖到8.5元/斤。
草鱼作为我国养殖量*大的一条鱼,同时也是目前世界上产量第2位的淡水鱼类,2011年占**淡水鱼产量的10.17%,而且养殖量以每年平均7.54%增长率在增加。据统计,2016年中国草鱼产量达到589.98万吨,比2012年增长111万吨。作为****大养殖品种,在2018年又将面临哪些新的大环境呢?
自从去年2月环保部发布《关于加强“十三五”国家重点生态功能区县域生态环境质量监测评价与考核工作的通知》以来,大水面和网箱养殖大量被取缔,保护和切实改善生态环境已成为国家的意志。至去年12月初,全国120万亩水面超过9万口网箱养殖受到影响。一轮又一轮的“拆网风暴”使得草鱼、金鲳鱼、大黄鱼、鲟鱼等数亿斤水产品集中上市,水产品价格开始一路下跌。可以说,拆网箱加速了鱼价的回落。但同时,它也为后来的鱼价飞涨做好了铺垫。预计2017年全年拆除网箱至少导致全国水产品产量减少50万吨,后续影响力将会更大。随着养殖量的减少,从供求方面促进了后来的鱼价飞涨,有业内人士表示,2018年鱼价有望继续走高,池塘养殖的春天将来临,而草鱼作为池塘养殖的主要品种,今年的整体行情一定不会差。由于上半年草鱼价格一般比较好,大部分小规格草鱼基本都会卖出,而大草鱼养殖周期较长,后期大草鱼价格有可能还会暴涨。