每每路过街边、广场的快餐店，我们总会看到里面的人几乎**，尤其是在中午和晚饭饭点。一年365天，快餐店似乎从不缺人，总有人来光顾，到底是什么原因让快餐店经久不衰?
快餐店的“快经济”
快餐店名带有“快”字，不要小看，这可是快餐店非常大的一个特色。“快”意味着等待时间短，顾客从进门点餐到吃食，所花的时间短，不少的快餐店是自选餐，菜品是已经烹饪好的熟食，顾客只需要拿盘子，端上想吃的菜到收银台付*即可，不用等待做菜，省去了不少的时间。对于那些不是自选餐的快餐店，即便店内顾客很多，店家也能凭借人手等优势，轻松迅速的搞定，让顾客尽快用餐。“快”也意味着用餐时间短，进店消费的顾客常常很快的吃完就走，为下一批前来吃饭的顾客腾出空间。
方便且人流量大，需求大
快餐店常常会选址在一些人口较为集中的街口、写字楼、广场内外，这些地方人流量大，客源更广。其次是快餐十分方便，现在很多人在外工作，午休时间多为一两个小时，缺少时间回家做饭，且工作也忙，就会直接在外面吃。而晚上又常常因为**的忙碌，饿了，身心疲劳而懒于做饭，就近在公司附近吃了饭再回家。
国人的“大米情结”
中国人吃米饭的历史悠久，大米是国人的主食，这培育了不少人日常吃大米的习惯。不少人表示，只要几天不吃米饭，就觉得生活少了点什么，感觉自己像是好几天没吃饭，更有甚者，**三顿，必有一顿要吃米饭。快餐店主营米饭和菜，且菜品种类多，凉拌、红烧****，选择那么多，顾客总能选到自己想吃的，极大地满足了人们吃大米的习惯以及挑剔的口味，这也是快餐店生意*爆的原因。
菜品实惠且有味
快餐店的菜价格普遍实惠，一份小炒肉价格一般在5元—10元之间，一份荤菜多凉拌肉也才18元，价*亲民。不但如此，快餐店的米饭多颗粒饱满，塞进嘴里松软有回甘，民众满意度很高。至于菜品，虽谈不上什么人间美味，但也足以满足顾客的味蕾。
介于以上多种多样的原因，快餐店在国内享有较高的知名度和民众满意度。对于创业者来说，能找到一个合适的快餐品牌加盟，做好快餐，也是一个不错的商机。
