源自唐山的专属味道，每一道都是数不尽的思念

在异地的唐山人，相信你们一定有无数次想念自己的家乡，除了家里的亲人，还有家乡的味道。今天小编给大家盘点了一些唐山美食。棋子烧饼：棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼的面和得很有讲究。

和完面后要用大油和香油合酥，这样烤制出来的烧饼才能色泽金黄、口感酥脆。棋子烧饼能包肉、糖、什锦、腊肠、*腿等多种馅心，各有不同风味。棋子烧饼里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻而且便于保存。蜂蜜麻糖：蜂蜜麻糖是一种味道香甜的唐山小吃。

蜂蜜麻糖的做法并不简单，需要经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺。在能工巧匠的精心制作下，所制麻糖色泽新鲜，呈********，形似花朵，清脆香甜。饹馇：“饹馇”可以说是一样在唐山人人皆知，对外地人来说却是不知所云的一样唐山特产小吃。

它是一中由豆面摊成的一种薄饼。上等的“饹馇”薄如纸片，色泽金黄，闻上去阵阵的豆香扑鼻而来。芦花鸡：芦花鸡是唐山市的一道传统名菜，它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料，将之洗净去毛，以料酒、味精、葱姜丝浸腌。

再入油炸至枣红色捞出装盘，另将龙芽菜心洗净，修削整齐，以*腿、葱姜末与之同炒，拼入盘中。此菜色泽鲜艳，美观大方，肉质脆嫩，鲜美醇厚，风味*特。花生酥糖：花生酥糖是河北省唐山市*知名的地方传统小吃之一。