大家都知道,中国的美食对于老外来说是既惊艳又美味的,又让人摸不清头脑,很难知道这些美食是怎么做出来的,后来"老外不知道饺子馅怎样放到饺子皮里"的趣闻从小就在我们之间传播开了。
玫瑰花饼
河北承德市有一道传统名点,是用玫瑰花瓣作为馅料的食材做成的点心,听说在300年前就已经有了,而且是清代年间宫庭御膳食物之一。玫瑰花饼的口味幽香适口,又甜蜜怡人,老外很喜欢吃,只不过老是对"玫瑰花能吃"这件事感到出奇。
沧州羊肠汤
老外一般接受不了动物的下水和内脏,由于内脏的那股气味让他们受不了。来到河北的老外去汤馆只敢喝羊肉汤,而不敢喝羊肠汤。其实沧州羊肠汤在做法上使用了白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等多种佐料熬制,也是滋味很加鲜美。不敢喝羊肠汤的老外很难理解羊肠汤为何会比羊肉汤更受欢迎。
.御土荷叶鸡
河北承德的美食,用当地的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶做为材料烹制的整只鸡,也就是电视剧中常常看到的"叫花鸡"。老外吃鸡一般除了用油炸就是用烤箱烤,而用泥巴和荷叶为材料的烹调方法,让他们更是摸不清头脑。
缸炉烧饼
河北石家庄的**美食,望文生义就是用*炉烧缸制造的烧饼,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘,烧出的饼口感酥脆,滋味也是特别的香。用惯了烤箱和微波炉的老外,不知道为什么烧饼还能贴在炉壁上了。
.湖凸鲜深海炖锅
河北秦皇岛一家餐饮店研发出来的美食,将当地海鲜和铁锅炖的烹调方法分离起来,并融入多种**和香料,使得全体具有铁锅炖熟肥透嫩的口感,又不失海鲜的美味。用了许多海鲜在里面,却一点也没有腥味,有点类似于佛跳墙的料理。
生活中,你还见过哪些让老外摸不清头脑的美食呢?对了,有个事倒是让我摸不清头脑了,老外会觉得在中国,破旧的店面才会有好东西。是谁告诉他们的!
玫瑰花饼
河北承德市有一道传统名点,是用玫瑰花瓣作为馅料的食材做成的点心,听说在300年前就已经有了,而且是清代年间宫庭御膳食物之一。玫瑰花饼的口味幽香适口,又甜蜜怡人,老外很喜欢吃,只不过老是对"玫瑰花能吃"这件事感到出奇。
沧州羊肠汤
老外一般接受不了动物的下水和内脏,由于内脏的那股气味让他们受不了。来到河北的老外去汤馆只敢喝羊肉汤,而不敢喝羊肠汤。其实沧州羊肠汤在做法上使用了白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等多种佐料熬制,也是滋味很加鲜美。不敢喝羊肠汤的老外很难理解羊肠汤为何会比羊肉汤更受欢迎。
.御土荷叶鸡
河北承德的美食,用当地的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶做为材料烹制的整只鸡,也就是电视剧中常常看到的"叫花鸡"。老外吃鸡一般除了用油炸就是用烤箱烤,而用泥巴和荷叶为材料的烹调方法,让他们更是摸不清头脑。
缸炉烧饼
河北石家庄的**美食,望文生义就是用*炉烧缸制造的烧饼,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘,烧出的饼口感酥脆,滋味也是特别的香。用惯了烤箱和微波炉的老外,不知道为什么烧饼还能贴在炉壁上了。
.湖凸鲜深海炖锅
河北秦皇岛一家餐饮店研发出来的美食,将当地海鲜和铁锅炖的烹调方法分离起来,并融入多种**和香料,使得全体具有铁锅炖熟肥透嫩的口感,又不失海鲜的美味。用了许多海鲜在里面,却一点也没有腥味,有点类似于佛跳墙的料理。
生活中,你还见过哪些让老外摸不清头脑的美食呢?对了,有个事倒是让我摸不清头脑了,老外会觉得在中国,破旧的店面才会有好东西。是谁告诉他们的!
