河北饸饹面、金凤扒鸡,让人放心的老字号美食

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民以食为天,人生道路,一晃匆匆数年,当你回*,若然觉得索然无味,岂不悲哉,活在当下,及时行乐,古语有云:民以食为天,舌尖上的美食是旅途中的一大乐趣。

饸饹面天天见,**不见很想念。盛传在河北当地的顺口溜倒是将人们对饸饹面的喜爱展示得****。局长除了对饸饹面爱得深沉,每次来河北,不得不吃的还有金凤扒鸡这道菜。

金凤扒鸡

金凤扒鸡*早始于1908年,采用*特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用****老汤煮制。具有一定的药理功效和**作用,上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了"金凤"作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。

一个*能代表石家庄城市记忆的中华***,舌尖上的“非遗”。

“风雨沧桑百余载,金凤振翅飞九天”。不久前,在燕赵晚报联合石家庄市旅游协会共同举办的“*具特色旅游商品大赛”中,石家庄*****“金凤”扒鸡名列**,以超高的人气成为*能代表石家庄特色的旅游伴手礼之一。

饸饹面

饸饹面[hé le miàn](市面上又称合罗面)是一种中国汉族的传统特色面食之一,制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统*特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国北方地区*特的风味名吃。

散发出特别的香味,局长吃上一口面,滑过唇齿之间,盛开着温暖如心得味道。这味道中还夹杂着香菜的新鲜,实在是极为好吃的享受。

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中午在城角街店吃一份金凤扒鸡,打车去水上公园放肆的玩上一翻,游完不忘继续北上,到李记牛汤饸饹店来一碗饸饹面,吃完还可以在赵佗公园散散步,缓解一下白天未了的刺激之情。

投稿作者:mobile_944671
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